Cuisine avec les plantes sauvages
dimanche 22 juin 2025 - De 10h à 20h
ferme des fromentaux Retournac
Un atelier organisé par Le Goût du sauvage au Fromentaux.
Programme
Découvrir les plantes sauvages comestibles et médicinales et concocter un déjeuner convivial à base de notre cueillette.
L’occasion de découvrir les plantes sauvages, encore trop méconnues et pourtant si intéressantes à beaucoup de points de vue.
Les participants apprennent les bases de la botanique, découvrent les confusions possibles et repartent avec de délicieuses recettes faciles à réitérer à la maison.
L’occasion de découvrir les plantes sauvages, encore trop méconnues et pourtant si intéressantes à beaucoup de points de vue.
Les participants apprennent les bases de la botanique, découvrent les confusions possibles et repartent avec de délicieuses recettes faciles à réitérer à la maison.
Déroulé : matinée en balade dans les bois environnants à la découverte et la cueillette des plantes sauvages comestibles puis après un pique nique tiré du sac pour consacrer ensuite l’après midi à préparer mets et boissons délicieux révélant ces plantes sauvages, pour un dîner partagé ensemble !
Les participants repartent avec des connaissances fiables sur les plantes et les risques de confusion et des recettes éprouvées !
Les participants repartent avec des connaissances fiables sur les plantes et les risques de confusion et des recettes éprouvées !
Inscription obligatoire ici
Contact
Adresse : 195 route de la Chabanade, Solignac-sous-Roche
Mail : legoutdusauvage@gmail.com
Tél : 07 82 27 31 82
Informations pratiques
Adresse
ferme des fromentaux
21 rue Peurière
43130 Retournac
Horaires
De 10h à 20h
Publié par FNE Haute-Loire
https://www.fne-aura.org/evenement/chantier-collectif-de-plantation-avec-le-cecb-2-2-2-2-2-2-2-2-2-3-2-2-2-2-2-3-2-2-2-2-2-3-2-2/
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