Greffe en écusson pour fruitiers et rosiers

La greffe est le seul moyen de multiplication permettant de reproduire fidèlement une variété, notamment dans les espèces fruitières et dans de nombreuses variétés d’ornement. Les semis n’apportent pas la garantie d’identité par rapport aux « parents » et le bouturage est limité à certaines espèces dont sont exclus la plupart des fruitiers.

Mais, greffer, c’est difficile ? –> Non ! Tout jardinier peut acquérir cette pratique, et Jardins Fruités vous invite donc à l’apprendre.

Pour bien la réussir, il faut comprendre le mécanisme et apprendre les gestes de base. La greffe d’été, dite à « écusson » ou à « œil dormant », peut se pratiquer durant tout le mois d’août avec un démarrage du végétal greffé au printemps suivant.

Jean Charles BESSON (jardinier au Jardin de Taulhac) et Robert JONGET de Jardins Fruités, aborderont le sujet par l’aspect théorique (choix du porte greffe, mécanisme physiologique, outil), puis par le côté pratique (choix du greffon, prélèvement de l’œil, mise en place sur le porte greffe).

L’apprentissage se fera sur place, dans la pépinière. Les stagiaires ayant réussi leur greffe pourront la récupérer l’année suivante.

Cette greffe est utilisée pour les fruitiers et les rosiers