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— Agenda —

Plantes sauvages et cuisine coréenne

dimanche 29 mai 2022 - 10h à 17h
Sainte Sigolène

Le Goût du sauvage vous invite à un atelier de cuisine coréenne autour des plantes sauvages

Programme

Découvrir les plantes sauvages comestibles pour concocter un déjeuner coréen convivial mettant en valeur ces plantes.
L’occasion de découvrir les plantes sauvages, encore trop méconnues et pourtant si intéressantes à beaucoup de points de vue.
Atelier proposé par Charlie Braesch, ethnobotaniste et Ssam Corée, traiteur coréen
Horaires : 10h-17h
Rdv : “SSam Corée”
Vaubarlet,
43600 Sainte-Sigolène
Déroulé : matinée en balade dans les bois environnants à la découverte et cueillette des plantes sauvages. Après midi dédiée à la préparation de mets et boissons à base de plantes sauvages concoctées avec Ssam Corée, cuisinier coréen
Plus d’informations : https://www.facebook.com/events/382613410468011/

Informations pratiques

Adresse

Sainte Sigolène

Horaires

10h à 17h

Publié par FNE Haute-Loire

Le mardi 17 mai 2022

https://www.fne-aura.org/evenement/plantes-sauvages-et-cuisine-coreenne/

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