Stand mycologique au marché de Bourg-en-Bresse

Programme

Services proposés :

• Identification gratuite de vos champignons cueillis
• Conseils sur la comestibilité et les risques de confusion
• Information sur les techniques de cueillette respectueuses
• Exposition de spécimens locaux étiquetés
• Documentation mycologique et guides de terrain
• Sensibilisation à la préservation des écosystèmes forestiers
• Présentation des activités de la SANA

Venez avec vos récoltes ! Apportez vos champignons dans un panier ou un sac en toile (éviter les sacs plastiques), si possible avec un échantillon de substrat (terre, bois, feuilles) pour faciliter l’identification.

Nos mycologues bénévoles seront présents pour :

• Vous aider à distinguer les espèces comestibles des toxiques
• Vous expliquer les critères de reconnaissance
• Vous donner des conseils de préparation culinaire
• Vous informer sur la réglementation de la cueillette

Cette action de proximité s’inscrit dans notre mission de partage des connaissances naturalistes et de prévention des intoxications. Elle permet également de faire découvrir la richesse mycologique de notre région.

Stand tenu par des mycologues expérimentés – Accès libre et gratuit

L’identification reste indicative. En cas de doute persistant sur la comestibilité, consultez impérativement un pharmacien.

Plus de renseignements : voir le site  SNAA

Plus d’information contacter  : 

Jean- Marc Perdrix tel 06 83 03 27 31

Informations pratiques